Warung lesehan Pak Djenggot

Di perlimaan dekat Departement Store Matahari ada warung yang bernama Pak Djenggot, tepatnya di depan Toko Kartika. Pemilik warung ini memilih berjualan di sini karena letaknya yang strategis.

Pak Djenggot adalah warung yang menjual ayam goreng/bakar, bebek, nila, bandeng, dan tidak lupa minumannya.

Penjual makanan makanan tersebut bernama Pak Herry. Warung ini buka hampir setiap hari. Warung ini memiliki banyak penggemar karena punya rasa yang enak dan nikmat.

Cara membuatnya sangat mudah:

1. Ayam dipotong dan dibersihkan

2. Dimasak selama 30 menit

3. Ditiriskan

4. Dibiarkan 1 jam agar bumbu bumbunya meresap

5. Saat mau dijual, ayam hanya tinggal digoreng

Yang saya pelajari dari warung ini adalah, walaupun warung ini kecil dan lesehan tapi menjual makanan yang enak. Jangan melihat dari tampilan luar, tapi lihat dari dalamnya.